现在，饮品行业在市场上非常受欢迎，出现了很多的饮品店。那么如何开好一个饮品店呢？有一些知识是需要小本生意者掌握的！

1、很多消费者在最初选择形式，这是非常正确的，对于原来没有过体验经验的消费者 来说，选择店的形式是一个成功企业的复制，这样可以在最初采购和服务时减少一些困难。比如原料积压、人员培训等；在店面运营和后期上都起到了关键作用。

2、除了冷、热饮外，可以适当增加地方小吃作为利润增长点；

3、坚持薄利多销的原则；

4、要严格按照卫生标准现场制作，使用自带消毒工具的设备，加工后的产品不过夜；

5、选址很重要，一定要选在街面。学校、商业区是首选；

6、要加强对营业员的培训，让顾客在最短时间内拿到质优味美的饮品；

 饮品店，无需大额投入，面积小，成本低，利润空间大。但饮品店品类那么多，该如何选择？

 为响应国家消费政策，缓解社会就业压力。柠檬工坊特推出店面面积可大可小，也可大可小，多种模式服务收入只多不少。果饮茶饮冰激凌和茶饮，一年四季四季服务，季季好生意。

1、成本

本地柠檬工坊店仅仅只需50-80平方左右的店铺、1-2名的服务人员加上我们的店家的成本仅仅只6-7。与其他奶茶项目相比起来成本非常的低，这么低的成本你消费的几率是不是大大增强了呢？

2、政策服务

为了尽量保证每位柠檬工坊店能消费，我们店家会为广大的者提供店铺选址、店铺装修、产品研发、产品制作培训、人员培训、原料采购等相关政策服务，就算你没有经验、没有技术也能在店家的服务下成功体验并获得成功。

所以综上所述本地柠檬工坊店一定能消费那是不可能的，但是凭借我们的品牌知名度、政策服务力度及这么低的成本，还是有非常大的概率是能够让广大的者消费成功的。